Svarta linser/belugalinser- är gnistrande svarta linser som liknar rysk belugakaviar. De är även utmärkta i sallader, i tomatsås, soppor, grytor och pajer
räksallad med rädisor och rysk yoghurt. ) fixa ihop Västerbottenpaj, duscha och snajsa till oss innan vi for vidare till mina föräldrar där vi åt sedvanlig midsommarlunch med resten av familjen
Den ska egentligen vara till den grekiska vegetariska pajen. 2 dl olivolja 2 dl färska örter (tex persilja, basilika, timjan) 1 st vitlöksklyfta 200 g färskost naturell 2 dl rysk
ryskpirog/paj med kyckling- och svampfyllning. Till dagens middag har jag gjort en gammal rysk maträtt som man brukat äta vi juletid i den gamla tsar-Ryssland
Det är första gången jag använder rysk yoghurt. Idag testade jag ett recept på spenat- och fetaostpaj. Minskade mängden smör och ändrade lite i ingredienserna till pajdegen, så att den inte skulle bli allt för fet
ex den för oss relativt okända ryska - vad som tycks rätt "jordnära" - maten. ugnsbaka, göra grytor, steka, koka, stuva, göra paj, kakor, marmelader, soppor, m
Jag köpte Rysk yoghurt för första gången och måste ju bara säga. Jag tog fram min matberedare och samtidigt ställde jag cocosoljan på min varma spis (en paj stod ju där och gräddades) och på några minuter var cocosoljan flytande